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RICETTA: TORTA PROTEICA COCCO E CIOCCOLATO

Oggi ti consigliamo una torta proteica al gusto di cocco e cioccolato che si prepara in soli 5 minuti. 

Ecco cosa ti occorre: 

  • 100 g yogurt greco magro 
  • 200 g albume
  • 25 g cacao amaro in polvere
  • 25 g proteine al cocco e cioccolato 
  • 1 banana
  • 120 g fiocchi di avena al cocco 
  • 1 cucchiaino liquirizia in polvere 
  • 3 g lievito per dolci 
  • 1 pizzico di sale

Visto che è davvero veloce da preparare, puoi iniziare accendendo il forno a 180°. 

Poni la banana, l’albume, lo yogurt e il sale in un mixer e aziona. 

Dopo aver amalgamato per bene, versa anche gli ingredienti restanti. 

Terminato di mixare il tutto, fodera con della carta forno uno stampo di 15 cm e riempilo con il composto ottenuto. 

Inserisci nel forno e lascia cuocere per circa 20 minuti

Puoi sostituire i gusti delle proteine e dei fiocchi d’avena a tuo piacimento. In questo modo avrai sempre una torta proteica diversa. 

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